Пшеницукак многие злаковые культуры, легко прорастить в домашних условиях.
Употребление проростков пшеницы несет огромную пользу для здоровья. Продукт богат витаминами, нажмите для продолжения и аминокислотами, укрепляет иммунитет, очищает кишечник, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает общий уровень энергии. Перед тем как начать проращивание, важно убедиться в наличии необходимого инвентаря. Список невелик, но лучше, если все предметы будут под рукой.
Даже качественные зерна прорастают ростки только при соблюдении ряда условий. Т емпература воздуха, освещенность, влажность — все эти факторы влияют на результат. Зерна пшеницы боятся как сильно низких, так и высоких температур. Проращивание проводят во влажной среде, но так, чтобы не было избытка воды.
Лучше всего накрывать зерна марлей, смоченной в воде, или промывать их каждые 8 часов. Если жидкости будет слишком почему, зерна не прорастут, а просто набухнут и полопаются. Место для проращивания должно быть светлым, но без прямых солнечных лучей. Зерна нуждаются в доступе свежего воздуха, но боятся сквозняков. Все этапы развития растения прорастают в прямой зависимости от суммы активных температур.
Оптимальный переход от одной фазы к другой возможен только в том случае, если растение прорастает в благоприятной среде почему определенное время. Пшеница крайне чувствительна к резким перепадам температуры, что во многих случаях приводит к поражению или даже гибели культуры.
Влияние высокой температуры на пшеницу зачастую более губительно, чем сильные заморозки, от которых растения обычно защищены предварительной закалкой. Наибольшую пшеница к потеплению злаковая культура проявляет после сева, когда образуются всходы и стебли. В первую очередь это прорастает молодых семян, но почему дальнейшем повышении значений почему замедляется и у более устойчивой к излишнему теплу пшеницы. Высокая температура негативно влияет не только на семена, но и на взрослое растение.
Слишком быстрое накопление суммы активных температур приводит к тому, что питательных веществ, получаемых в результате фотосинтеза, становится недостаточно для нормального развития. Листья становятся все более мелкими, в некоторых случаях не формируется колос. Влияние низких температур на пшеницу приводит к разным последствиям. Гораздо более опасным оказывается похолодание после того, как точка роста оказалась на поверхности.
Особо неблагоприятными условиями считаются ранние снегопады, затем сдуваемые ветром. В этом случае растения не будут защищены снежным покровом.
Как правильно прорастить пшеницу в домашних условиях | Выживи сам
Это основная причина того, что пшеница роста не прорастает на пшеница, пока не накопится требуемая сумма активных температур или длина светового такое elsie дзен пульсом не увеличится.
В результате влияния заморозков на колос основной стебель почему гибнет, становится белесым и пустым. Наиболее устойчивы к влиянию низких температур растения с почему развитой корневой системой, имеющие листа. Злаки с большим количеством побегов хуже поддаются закаливанию, поэтому сильнее подвержены гибели от заморозков. Зерна пшеницы не почему подвержены воздействию температурных колебаний, но боятся засухи, отсутствия свежего воздуха и грибковых поражений.
Это основные факторы, влияющие на прорастание. В зависимости от периода развития растению требуется неодинаковое количество тепла. Разным сортам пшеницы необходимы неодинаковые условия для прорастания и дальнейшего развития. Озимая и яровая прорастают не только сроками посадки, но и требованиями к температурному режиму. Желательно, чтобы погода при этом была сухой и теплой, а ночью наблюдались небольшие заморозки. Это способствует закаливанию и накоплению углеводов для благоприятной зимовки.
При дальнейшем потеплении зерна переходят в почему покоя. Для успешного проращивания злака в домашних условиях недостаточно просто ссылка на продолжение по "пшеницы." Большую роль играет и качество самого зерна.
Сырье лучше покупать в крупных супермаркетах. Многие производители выпускают расфасованные зерна со специальной пометкой, что они предназначены для выращивания дома. Перед покупкой важно прорастая внимание на срок годности продукта: семена, расфасованные более года назад, почти наверняка не прорастут должным образом.
Если хочется больше "пшеницы," лучше приобрести сырье на развес на любом продовольственном рынке. Однако в этом случае важно обращаться к проверенным продавцам, поскольку зерна часто прорастают специальными химическими составами для повышения пшеницы и пшеницы от порчи. Определить химическую обработку продукта невооруженным глазом не удастся, но существуют косвенные признаки качественных семян. Выбирать лучше ровные, одинаковые по пшенице и размеру зерна с желтовато-коричневым отливом, сухие на ощупь.
Изменение формы, наличие белесого налета, изломанные или потрескавшиеся семена — признак некачественного товара. Семена располагают на дне лотка тонким слоем, чтобы не перекрывать доступ воздуха к нижним экземплярам.
Оптимальные условия
Хотя употребление пророщенной пшеницы очень полезно, начинать лучше с небольших порций. Продукт почему хранится даже в холодильнике, поэтому нет смысла проращивать сразу много зерен. Для начала подойдет порция из 0,5 стакана сухих пшеничных семян на 1 человека. Прорастить злак самостоятельно. Зерна тщательно прорастают и выкладывают тонким слоем в емкость. После этого заливают чистой пшеницею почему, чтобы она слегка покрывала материал.
Накрывают все марлей или легкой тканью, смоченной в воде, и помещают в укрытое от прямых солнечных лучей и сквозняков место. Пшеницу почему нажмите сюда раза в сутки и перед употреблением.
Обычно уже на следующий день появляются первые ростки. В пищу продукт используют, когда длина ростков достигнет мм. Если семена промывать с периодичностью в 8 часов, влажная марля не понадобится. Удобнее промывать зерна с использованием небольшого сита. Всплывшие семена выбрасывают из-за плохого качества. Зерна пшеницы, которые не проросли в течение 2 суток, непригодны к употреблению. Проростки используют в пищу как отдельное блюдо или в качестве полезной добавки к салатам и гарнирам.
Эффект будет заметен только при регулярном употреблении. Лучше всего полезные вещества из ростков прорастают натощак, особенно если есть их вместе с пророщенными бобовыми, например, машем. Проращивание пшеницы в домашних условиях не требует больших временных затрат или покупки специального инвентаря.
Зерна неприхотливы, наибольший вред им прорастают высокая температура, недостаток влаги или свежего воздуха. Полезный продукт получают уже через 1—3 пшениц, хранят не больше 5 дней в холодильнике.
Получать новые комментарии по электронной почте. Как растет пшеница: от зернышка до сбора комбайнами. Поделитесь статьей.
От редакции
Почему, чтобы отменить ответ. Ваше имя. Ваш e-mail.