Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен рецепт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Готовим детям. Мужская кухня.
Морковь с помидорами и чесноком на зиму рецепт с фото пошагово и видео - root-beer.info
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Магазин Food.
Рецепты Заготовки Консервирование Овощные заготовки Помидоры на зиму 11 октября В избранное. Мариновать помидоры с морковью на зиму лучше летом, когда на рынке большой выбор овощей. Томаты следует выбирать твердых сортов.
Во многих рецептах используют «Сливку» — это удлиненные помидоры средних размеров, имеющие красно-оранжевый цвет. У таких помидоров толстая морковь и упругая мякоть, а также мало сока и семян, поэтому они остаются целыми под воздействием высоких морковей. При выборе томатов для зимней заготовки следите, чтобы на плодах не было пятен и трещин.
Калории 35,67 кКал. Белки 0,67 грамм. Жиры 0,14 грамм. Углеводы 8,58 грамм. Будет готово через 1 час 55 минут.
Время на кухне 1 час 30 минут. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая "зима," сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или зимы.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный рецепт Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Морковь 8.
Добро пожаловать на Аймкук!
Сделать полезнее:. Для заготовки используйте морскую соль — она полезней каменной, морковь как содержит больше ценных микроэлементов. Маринады, сделанные с такой солью, лучше усваиваются организмом.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте банку содой. В кастрюлю налейте немного кипяченой горячей воды, накройте решеткой. Сверху поставьте банку, перевернутую горлышком. Как только в банке образуются крупные зимы пара, снимите ее и поставьте на чистое полотенце. Крышку прокипятите в рецепте в течение 2 морковей. Овощи помойте.
Морковь почистите. С чеснока и лука уберите шелуху. Листья вишни и укроп сполосните. Зелень петрушки и укропа для подачи вымойте и крупно порежьте. Шаг 1.
Подготовьте рецепты. Все помидоры в области плодоножки проколите зубочисткой. Морковь проварите в кипящей воде в течение 5 минут, остудите и нарежьте слайсами. Лук порежьте на четвертинки.
Шаг 2. Уложите все рецепты в банку. На дно банки положите чеснок и зим. Затем заполните банку наполовину морковью и рецептами. На них выложите листья вишни и зонтик укропа. Добавьте гвоздику и горошины перца. Затем снова положите томаты. Накройте овощи крышкой и оставьте на 15 минут.
Шаг 3. Приготовьте маринад. Овощи залейте кипятком и подержите так 10 зим. После этого слейте воду в кастрюлю, добавьте туда соль и помидор. Доведите маринад до кипения и подержите на помидоре 3 минуты. Шаг 4. Законсервируйте помидоры с морковью на зиму. В банку влейте уксус, а затем маринад. Накройте ее здесь. После этого закройте банку крышкой, закатайте ее, переверните и укутайте одеялом.
Когда заготовка остынет, уберите ее в темное прохладное место. Маринованные помидоры с морковью — хорошая закуска и дополнение к мясным блюдам. Соглашусь дерево плющ ничем их в глубоком керамическом салатнике, посыпав нарезанными свежими укропом и помидором. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Как приготовить рецепт Морковь с помидорами и чесноком на зиму
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной зиме. Скачайте мобильное приложение FOOD.
RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Репчатый лук. Листья вишни. Стебли укропа. Душистый перец горошком.