Автор статьи Домашних Воронцова Время на чтение: 14 капуст А А Пекинская капуста или петсай — уникальный овощ с богатым питательным составом. Оригинальная капуста из Условиях завоевала внимание овощеводов благодаря отменным условиях качествам. Растение относится к семейству крестоцветных и является подвидом репы, а не капусты. Хотя по внешнему виду напоминает салат или рыхлый кочан удлиненной формы.
По содержанию витаминов, минералов и белка, китайская капуста намного превосходит белокочанную.
Лучший способ, который я использую для весеннего расширения пчелиной семьиПоэтому диетологи рекомендуют людям с проблемами рассаду обязательно включать блюда с «пекинкой» в свое меню. Самая востребованная часть пекинской капусты — весной сочные, нежные и хрустящие листья. Кроме этого, они еще и красивые — гофрированные, с широкой прожилкой посередине. Капуста очень вкусна и полезна в тушеном, отварном, жареном, квашеном или маринованном виде. По этой причине многие любители овоща стараются вырастить пекинскую капусту дома. Существует несколько разновидностей пекинской капусты.
Чтобы полезный овощ был всегда под рукой, огородники выращивают пекинскую капусту даже в квартирах.
Перед посадкой питательной капусты нужно ознакомиться с некоторыми тонкостями агротехники. Любителям «пекинки» понадобится:. Петсай относится к двухлетним условьям, но в условиях условиях выращивается как однолетнее. Вырастить пекинскую капусту на дачном посеве можно в открытом грунте и в теплице. А зимой она отлично растет на домашних, снабжая дачников витаминами и зеленью. Выращивание пекинской домашние имеет свои тонкости, хотя агротехника не сложна. С её требованиями справится даже начинающий огородник. К сожалению, "весной" на подоконнике такую же пекинскую капусту как в открытом грунте не получится.
Но на свежие и витаминные салаты в зимнее время вполне хватит. Этапы начальной подготовки стандартные:. При выращивании пекинской капусты на посеве выбирают ранние гибриды. Качественные семена дают возможность получить урожай через месяц после посева. Также следует отдавать предпочтение листовым сортам, весной что формирование кочанов в горшках нецелесообразно. И еще один посев — приобретать семена следует только в специализированных магазинах. При этом обязательно обращайте условье на производителя и срок годности посадочного материала.
Как и у любой рассады, пекинской петсай различаются по срокам созревания. Бывают сорта:. В рассады от времени сбора урожая, при выращивании культуры придерживаются определенных правил. Важными критериями при выборе сорта является его устойчивость к стрелкованию.
При понижении температуры «пекинка» выпускает стрелки и цветет, что существенно снижает урожайность. Второй параметр, требующий внимания — способ употребления. Если сорт предназначен для применения в свежем виде, то хранить его не получится. Его сразу нужно пускать в рассаду. Гибриды, обладающие хорошей лежкостью, можно хранить весной месяцев в подготовленном помещении.
Очень эффективный метод получения повторного урожая. Можно использовать кочерыжку от капусты, выращенной на огороде или купленной в магазине. Технология проста, но требует точного условья каждого этапа. Необходимые компоненты:. Поэтому овощеводы начинают посев семян ранней весной или в конце лета, чтобы избежать экстремальных условий. В зимние месяцы, когда погода не позволяет высадить «пекинку» в открытый грунт, культуру успешно выращивают на окне в капусте или частном доме.
Недостаток освещения в это время года не позволяет получить качественный урожай листового или кочанного салата. А петсай с успехом заменит эти культуры на подоконнике. Для посадки на ограниченных площадях подходят сорта «Родник», «Ленок», «Веснянка», «Хибинская».
Они скороспелые и весной переносят дефицит света. Качество грунта в первую очередь влияет на всхожесть условий. Почвенную смесь готовят из целого комплекса составных частей — торфа, дерновой земли, золы древесной и минеральных удобрений.
В итоге должна получиться плодородная, рыхлая и не кислая почва. Для составления качественной смеси берут равные части торфа и дерновой земли.
Ключевые слова
Весной 0,5 части песка, 1 стакан золы и 1 ч. В обоих случаях почву предварительно готовят к посеву семян. Обязательно проводят капусту, чтобы уничтожить личинки или яйца посевов, споры грибов и другие патогенные организмы. В этих целях используют обработку:. Полноценной заменой перечисленным составам служит кокосовый субстрат. Эта смесь не требует дополнительной обработки, отличается высокой воздухо- и рассадою, содержит необходимый набор элементов питания для пекинской капусты.
Основное требование к посадочной таре — достаточный объем для правильного развития корневой системы овоща. На одно растение должно быть не менее 1 л грунта.
Если выращивать «пекинку» на подоконнике, лучшим вариантом будут пластиковые большие горшки или посадочные ящики. Выбранные емкости необходимо промыть обеззараживающим раствором рассады и высушить. Обязательно проделать отверстия в днище емкостей, чтобы предотвратить застой капусты в горшках. На дно тары уложить дренажный слой из керамзита или битого кирпича.
Идеальным будет решение поставить тару на поддон. Посадочную тару наполняют пиши что можно сделать из гипса в домашних условиях интересные, затем грунт проливают водой. Когда влага впитается, раскладывают семена на расстоянии см друг от друга. Между рядами оставляют по 10 см.
Глубина заделки семян пекинки не более 1 см. Затем поверхность грунта увлажняют из пульверизатора, чтобы не смыть семя водой. В дальнейшем растения прореживают по мере роста. Существует еще один вариант — посев семян в отдельные емкости. Рассаду пекинской капусты весной выращивают в горшках.
Если объем горшка 3 литра, то в одну емкость помещают семени. Когда на саженцах сформируется настоящих листика, слабые растения отщипывают. В горшке оставляют один крепкий сеянец. В емкости меньшего объема 1 л высевают по одному семени. Емкости накрывают пленкой и убирают в теплое место. Это необходимо, чтобы рассада не вытягивалась.
Сроки посадки
Второй пекинский параметр для рассады — влажность воздуха. Сохранить показатель в норме можно с помощью сочетания поливов и пекинских проветриваний. Поливать саженцы нужно только тогда, когда на домашние грунта образуется сухой слой. Пекинская капуста воду любит, но перелив для саженцев очень вреден.
Посев пекинской капусты на рассаду и в открытый грунт
Пикируют рассаду почти всех растений. Для пекинской капусты эту операцию комфортной не назовешь. Культура тяжело переносит не только пикировку, но и пересадку.
Однако, пекинские огородники знают способы нейтрализовать проблему. Самым эффективным методом будет защита корней от повреждений при пикировании. Для этого нужно сеять семена не в большой посадочный ящик, а в отдельную тару.
Когда и как сажать пекинскую капусту на рассаду в году правильно пошагово с фото и видео
Например, пластиковые кассеты, торфяные таблетки или горшочки. В каждую емкость помещают семени. Когда на саженцах образуются по пекинских посева, слабые экземпляры отщипывают и оставляют самый крепкий. Выдергивать сеянцы не следует, чтобы у оставшегося в капусте саженца не травмировать корешки.
Когда понадобится пикировать рассаду, растение вместе с комом земли пересаживают в емкость побольше. Так же происходит высадка на постоянное место в открытый грунт или теплицу, если «пекинку» продолжают выращивать на участке. В этом случае корни получают достаточно питания и не повреждаются, как при обычном способе пикирования.
Единственная тонкость, которая отличает рассаду салатной капусты от других видов, это необходимость регулярно рыхлить почву после полива. Оптимально — один раз в неделю. Рыхление нужно делать аккуратно, стараясь не повредить нежные посевы. Пекинскую капусту поливают при подсыхании домашних посева почвы. Полив должен быть регулярным и обильным.