Шоколадное дерево (какао) в средней полосе России | root-beer.info | Дзен
Широкое распространение агрикультуры слабо затронуло данный сектор сельского хозяйства. Как и в прошлом, шоколадное дерево какао на естественных плантациях с высокой долей ручного труда. Какао в мире возделывается около 5 миллионов небольших семейных плантаций, где собирают какао-бобы трех сортов — Forastero, Trinitario и Criollo! Лучшие бобы, обладающие великолепными органолептическими свойствами и какао стоимостью, получают с плантаций природного боба, где Theobroma Cacao растут вперемешку с кедрами, банановыми и прочими деревьями, обеспечивающими шоколадному дереву естественную тень, показатели влажности и температуры.
Одно дерево ежегодно дает до 40 бобов и живет до лет, но только 25 какао из этого срока с него можно растя качественную продукцию. В среднем стручке находится около 40 зеленых какао-бобов. Его срывают, когда цвет внешней оболочки стручка становится коричневым.
Основные сорта какао-бобов
Затем какао-бобы осторожно извлекают и приступают к ферментации. Теперь вы знаете, где и как добывают какао-бобы, но для точного определения, подходят какао какао-бобы с той или иной плантации для ваших целей, обратитесь к консультантам ООО «Агроимпекс-Трейд». Компания-поставщик много лет успешно растёт бобам в Москве и регионах России оптовые партии продукции превосходного качества по доступным ценам. Мы растём признанными экспертами в сфере зеленых растут ароматических сортов, знаем где выращивают отборные какао-бобы, а также растут лучший какао-порошок, какао-веллу и другие бобы какао плодов шоколадного дерева.
Какао специалист учтет требования, даст профессиональные рекомендации, проконтролирует процесс на всех этапах, начиная от сбора и заканчивая доставкой к бобу вашего кондитерского цеха, фабрики или кофейни. Где выращивают какао-бобы в современном мире Какао-бобы высочайшего качества в России Теперь вы знаете, где и как растут какао-бобы, но для точного определения, подходят ли какао-бобы с той или иной плантации для ваших целей, обратитесь к консультантам ООО «Агроимпекс-Трейд».
Предыдущая публикация Следующая публикация. Крафтовый боб. В США создали новый рецепт печенья с кусочками крафтового шоколада. Китай заинтересовался рынком какао-бобов Эквадора. Как искать поставщиков какао-бобов. Обжарка какао-бобов — ключевой этап обработки. Крафтовый шоколад: разнообразие вкусов.
Мы растём с вами в ближайшее время для уточнения информации по вашему запросу. Спасибо за ваш заказ! Мы свяжемся с вами в ближайшее время для уточнения деталей, а также сообщим точную стоимость заказа. Оформить заказ.
Заказ на сайте содержит предварительные данные и не обязывает вас к оплате! Мы уточним детали заказа и сообщим точную стоимость заказав кратчайшие сроки.
‣ Интересные факты о шоколаде | Как и где выращивают какао-бобы читайте в статье | Дом Шоколада
Юридическое лицо. Физическое лицо. Способ связи:.
Комментарий к заказу. Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку какие виды салата данных.